Rezepte von Waldenser-Spezialitäten
Einladung zur Ausstellung
Der Waldenserverein Palmbach e. V. zeigt vom 23. August bis 14. September 2025 in der Waldenserkirche Karlsruhe-Palmbach die vom Hugenotten- und Waldenserpfad e. V. erstellte internationale Wanderausstellung „Wurzeln schlagen – Menschen und Pflanzen im Exil“. Die Ausstellung präsentiert und interpretiert die Beiträge hugenottischer und waldensischer Glaubensflüchtlinge zur Kulturgeschichte von Acker- und Gartenbau, Ernährung und Kochkultur. Sie zeigt den Einfluss der europäischen Geschichte auf die Entwicklung der Kulturlandschaft sowie der Alltagskultur in Küche, Garten und Landwirtschaft.
Hier veröffentlichen wir Rezepte von alten Waldenser-Spezialitäten.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Gene nehmen wir weitere Rezepte auf.
Siehe auch alte Koch- und Backrezepte bei Wettersbach-Online:
http://www.wettersbach-online.de/index.php/geschichtliches/alte-koch-und-backrezepte.html